Per chi fosse interessato a leggere qualche testo in argomento, rimettiamo di seguito un relativamente breve elenco di titoli disponibili , anche online, con associati Autori/Curatori, Casa Editrice, Anno di pubblicazione.

La letteratura disponibile è veramente ampia, si è cercato qui di elencare i titoli più interessanti per una prima lettura, eventuali approfondimenti sono disponibili in altra sezione di questo sito.

I libri sono esposti in rigoroso ordine alfabetico del Titolo, cercando di mantenere come di consueto una doverosa equidistanza dalle iniziative commerciali.

Titolo	Autori/Curatori	Editore	Anno
A tavola con il tartufo	Giovanna Ruo Berchera	Araba Fenice	2014
Acqualagna. Capitale del tartufo	Davide Eusebi	Plan	2016
Addestrare il cane da tartufo	Riccardo Bellis	Edizione Kindle	2020
Alla scoperta del tartufo nella Riviera dei Fiori	Claudia Fornara, Alessandro Giacobbe	Centro Stampa Offset	2013
Alla scoperta del tartufo. Nella storia, sul territorio, in cucina	Antonio Degiacomi, Carlo Petrini	Slow Food	2013
Come addestrare il cane da tartufo	Enrico Gallina	Nuova S1	2012
Di tartufi e di masche. Il Tartufo bianco d’Alba: una storia notturna	Piercarlo Grimaldi	Slow Food	2015
Eros e tartufi. Storia di un afrodisiaco. Scienza, letteratura, arte e ricette segrete	Gaetano Berti	OM	2020
I segreti del Tartufo in cucina	Mario Siega	Edizione Kindle	2019
I signori del tartufo	Prando Edo	Araba Fenice	2007
I tartufi in cucina	Claudio Modesti	Hacca	2007
I tartufi. 120 ricette	Emilia Valli	Calderini	1996
Il buon tartufo. Usi e costumi del «diamante» della tavola	Aldo Fiordelli	Polistampa	2006
Il business dei Tartufi	David Scorzone	Edizione Kindle	2019
Il cane da tartufi. La scelta e l’addestramento	Andrea Daprati	Mariotti	2014
Il codice sensoriale tartufo	Luigi Odello, Antonio Degiacomi, Isabella Gianicolo	Centro Studi Assaggiatori	2020
Il lagotto e i cani da tartufo	Gianni Ravazzi	De Vecchi	2009
Il libro del tartufo	Gianni Ravazzi	De Vecchi	2003
Il posto dei tartufi	Andrea Daprati	Ugo Mursia Editore	2015
Il tartufo bianco d’Alba. Storie, territorio, ricette	Vincenzo Reda	Edizioni del Capricorno	2017
Il tartufo bianco pregiato friulano	Massimo Percotto	Forum Edizioni	2015
Il tartufo e la sua coltivazione	Lorenzo Mannozzi Torini	Edagricole	2001
Il tartufo marzuolo nelle ricette dei tartufai toscani	Laura Giannetti	Libreria Editrice Fiorentina	2015
Il tartufo nero di Norcia o di Spoleto. Vicende storiche e coltivazione	Domenico Manna	Quattroemnme	2013
Il tartufo nero. Storia, leggende e ricette	Guido Farinelli	Era Nuova	2021
Il tartufo. Un diamante sporco di terra	Giovanna Baldini	ETS	2015
L’ opuscolo sui tartufi di Alfonso Ceccarelli (XVI secolo)	Giorgio Nonni	Metauro	2018
La coltivazione del tartufo in Basilicata		Paolo Laurita Editore	2013
La filiera del tartufo e la sua valorizzazione in Toscana e Abruzzo	Enrico Marone	Firenze University Press	2011
Le cento migliori ricette al tartufo	Giovanni Righi Parenti	Newton Compton Editori	1998
Manuale per la coltivazione del tartufo bianco	Giusto Giovannetti	Neos Edizioni	2016
Sua maestà il tartufo. Le storie, i cani, la ricerca, la cucina	Andrea Daprati	Todaro	2000
Tartufi d’Italia	Attilio Selva	Sampietro	2014
Tartufi di Liguria	Mirca Zotti	Sabatelli	2012
Tartufi, cani e tartufai	Andrea Daprati	Editoriale Olimpia	2007
Tartufi. Conoscerli, cercarli, trovarli	Andrea Daprati	Mariotti	2021
Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei	Sergio Rossi	SAGEP	2011
Tartufo. Conoscerlo e degustarlo.	Pier Ottavio Daniele	Gribaudo	2013
Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e… cucina	Cetta Berardo	Il Leone Verde	2007

Come nello spirito di condivisione che pervade questa iniziativa, sono benvenute segnalazioni di modifiche e/o aggiunte da fare.